Говорушка благоухающая (Clitocybe fragrans)

Говорушка благоухающая (Clitocybe fragrans)

Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Tricholomataceae (Трихоломовые или Рядовковые)
  • Род: Clitocybe (Клитоцибе или Говорушка)
  • Вид: Clitocybe fragrans (Говорушка благоухающая)

Синонимы:

Клитоцибе благоухающий

govorushka blagouhajushhaya clitocybe fragrans 603957aba1ea2 - Говорушка благоухающая (Clitocybe fragrans)

Описание:
Шляпка небольшая, диаметром 3-6 см, сначала выпуклая, позднее — вогнутая, с опущенным, иногда волнистым краем, тонкомясистая, желтовато-серая, сероватая или бледно-охряная, палевая.

Пластинки узкие, нисходящие, беловатые, с возрастом — серо-коричневатые .

Споровый порошок белый.

Ножка тонкая, длиной 3-5 см и диаметром 0,5-1 см, цилиндрическая, сплошная, опушенная в основании, желтовато-серая, одноцветная со шляпкой.

Мякоть тонкая, ломкая, водянистая, с сильным запахом аниса, беловатая.

Распространение:
Обитает с начала сентября до начала октября в хвойных и смешанных лесах, группами, редко.

Сходство:
Сходен с говорушкой анисовой, от которой отличается желтоватым цветом шляпки.

Оценка:
Малоизвестный съедобный гриб, употребляется свежим (отваривание около 10 минут) или маринованным

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *