Ежовик гребенчатый (Hericium erinaceus)

Ежовик гребенчатый (Hericium erinaceus)

Систематика:
  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Подкласс: Incertae sedis (неопределённого положения)
  • Порядок: Russulales (Руссуловые)
  • Семейство: Hericiaceae (Герициевые)
  • Род: Hericium (Гериций)
  • Вид: Hericium erinaceus (Ежовик гребенчатый)

Синонимы:

  • Герициум гребенчатый
  • Гериций гребенчатый
  • Грибная лапша
  • Дедова борода
  • Clavaria erinaceus
  • Hericium echinus

ezhovik grebenchatyj hericium erinaceus 603959f90e8f3 - Ежовик гребенчатый (Hericium erinaceus)

Ежовик гребенчатый (лат. Hericium erinaceus) — гриб семейства герициевых порядка сыроежковых.

Внешнее описание
Сидячее, округлое плодовое тело, имеющее неправильную форму и не имеющее ножки, со свисающими длинными шипиками, длина которых до 2-5 сантиметров, немного желтеющие при подсыхании. Белая мясистая мякоть. Белый споровый порошок.

Съедобность
Съедобен. Гриб по вкусовых качествам похож на мясо креветок.

Местообитание
Растет в Хабаровском крае, Амурской области, на севере Китая, Приморском крае, в Крыму и предгорьях Кавказа. Очень редко встречается в лесах на стволах живых дубов, в их дуплах и на пнях. В большинстве стран числится в «Красной книге».

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *