Куриные крылья с шашлычками из шампиньона


Куриные крылья с шашлычками из шампиньона

Куриные крылья с шашлычками из шампиньона. Нам хочется, чтобы вы обратили внимание на это простейшее блюдо, но как оно смотрится на столе, да еще с таким ароматом и замечательным вкусом. Для этого блюда вы можете куриные крылья приготовить любым удобным для вас способом — в мультиварке, как в нашем случае, в духовке, в сковороде. Специи для крыльев вы можете поменять на свое усмотрение, если вам не понравится наш вариант. А подавать куриные жареные крылья мы предлагаем с шашлычками из шампиньона.
Как это вкусно, приготовьте обязательно и попробуйте.

kurinye krylya s shashlychkami iz shampinona 603a24f469d65 - Куриные крылья с шашлычками из шампиньона
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 1 час
Пассивное время 40 минут
Порции
1-2 порции

Ингредиенты
  • 4 шт. куриные крылья у меня бройлерные домашние
  • 1/4 чай. лож. паприка копченая
  • 1/4 чай. лож. куркума
  • по вкусу соль, перец
  • 2 ст. лож. растительное масло
  • 2 шт. шампиньон крупные
маринад
  • 1 ст. лож. соевый соус
  • 0,5 чай. лож. мед
  • 1 ст. лож. тимьян листья свежие листья
  • 1 зуб. чеснок
  • 1 ст. лож. растительное масло
  • 1 ст. лож. бальзамический уксус

Инструкции
  1. Включите мультиварку, выставите программу «Выпечка» и прогрейте чашу с растительным маслом в течении двух минут. Куриные крылья хорошо смажьте ложкой растительного масла и специями — паприка, куркума, соль и перец.
    kurinye krylya s shashlychkami iz shampinona 603a24f4daa2a - Куриные крылья с шашлычками из шампиньона
  2. В разогретую чашу переложите крылья и закрыв крышку, готовьте 20 минут на программе «Выпечка».
    kurinye krylya s shashlychkami iz shampinona 603a24f55ca8f - Куриные крылья с шашлычками из шампиньона
  3. За эти 20 минут нужно приготовить маринад из соевого соуса, растительного масла, меда, бальзамического уксуса и чеснока на мелкую терку.
    kurinye krylya s shashlychkami iz shampinona 603a24f5c9d58 - Куриные крылья с шашлычками из шампиньона
  4. Шампиньоны нарежьте вдоль толстыми ломтиками — гриб разрежьте на 4 части. Окуните ломтики грибов в маринад, перемешайте и оставьте на минут пять.
    kurinye krylya s shashlychkami iz shampinona 603a24f64893e - Куриные крылья с шашлычками из шампиньона
  5. Через пять минут, а грибы быстро впитывают маринад и этого времени будет достаточно, доставайте ломтики по очереди и нанизывайте на деревянные шпажки. Подготовленные шашлычки переложите на тарелку, а сами вернемся к мультиварке.
    kurinye krylya s shashlychkami iz shampinona 603a24f6b9343 - Куриные крылья с шашлычками из шампиньона
  6. 20 минут прошло, откройте крышку, переверните крылья и полейте их маринадом оставшимся с грибом. Если маринада мало, просто смажьте крылья кисточкой тем, что осталось от маринада. Закройте крышку и готовьте еще 20 минут.
    kurinye krylya s shashlychkami iz shampinona 603a24f738de5 - Куриные крылья с шашлычками из шампиньона
  7. А за последние 20 минут нужно нагреть хорошо сковороду гриль и разложите грибные шашлычки на уже разогретую сковороду. Жарьте по минуте каждую сторону.
    kurinye krylya s shashlychkami iz shampinona 603a24f7a8491 - Куриные крылья с шашлычками из шампиньона
  8. Крылья готовы, шашлычки из грибов готовы. Подаем.
    Куриные крылья с шашлычками из шампиньона готовы.
    Приятного аппетита!
    kurinye krylya s shashlychkami iz shampinona 603a24f824c3a - Куриные крылья с шашлычками из шампиньона

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *